我有個夢要實現

我希望果園的客人都是自己來採果的 –


先看看果園的環境,了解一下水果的成長情形,


如果滿意了,自己採果; 不滿意,掉頭就走。


試水果口味,合口味,帶走;不合口味,直接當作肥料。 沒有非買不可。


只有自己採果 :


才知道採果的辛苦;


才會珍惜的來不易的果實;


才瞭解味道不是人決定的,是老天給的;




我要實現這個夢想 –


認同我們理念的人,請親自來驗證我們的理念,


我們水果不外賣,等您來採。

悲慘的一年

到目前為止, 今年所有的果樹都以不結果告訴我, 該想想了 ?


枇杷 : 蟲害多年,已死了幾棵,今年幾乎沒花沒果;


芒果 : 永遠只開花,不結果
梅 : 死了幾棵,不知原因。 今年結果比去年少6成;
梨 :  蟲害多年,已死了幾棵,今年幾乎沒花沒果;


李子 : 花少一半,不知原因, 沒收成;


桃子 : 沒開花,不知原因, 沒收成;


荔枝 : 荔枝椿象危害, 沒收成;


龍眼: 荔枝椿象危害, 沒收成;


楊梅 :沒開花,不知原因, 沒收成。




以上這些是完成式, 還有進行式:
蓮霧: 花很少,果少;


黃金果:花正常,未結果;


柿子 : 花正常,果少;


......


這還不包括不長大與種不活的果樹啊!




下一步到底怎麼走 ?









決心

因為是假日農夫,所以大部分的人,包括父母親,都以為這果園是我要為退休做準備的!


開甚麼玩笑,退休後體力都衰退了,還要顧這麼大的果園,誰有這能耐啊?


所以一定要在體力還可以的時候「轉行」當專業農夫才行,


待退休後,如果沒有接班人,那地怎麼來,就怎麼去吧!


但,屢屢聽聞有機農夫因收入不好因而撐不下去,我這種自然農法收入恐怕更有限 !


家庭責任未了時,怎敢輕易地冒險 ?


真要「轉行」,要度量情勢,更是要下多大的決心冒險啊!

抓到山豬





這絕對是值得紀錄的一件事:抓到山豬


對於多年來山豬破壞作物,苦思無解決之道 !


2017年初有個獵人用山豬吊(當時還不知道這供捕豬器名稱) 抓了一隻約7.80斤的山豬後,覺得這工具有效果,但他不肯傳授也不賣,甚至後來也沒再來抓山豬了,而山豬過不久也到高山去而暫時沒來果園找食物吃。


但一如往年,在採收芭樂的後期,牠們又來了,芭樂吃了一堆,樹枝有折斷好多枝,之後更轉往楊桃區吃楊桃。
此時恰有人介紹山豬吊,因此買了一個,而四弟也在網路上找到製作方法,又做了三個。
我們將四個分別設在楊桃區及芭樂區,而且暫不採收楊桃(芭樂幾被吃光),吸引牠們來。


經過一周,無動靜。 就在中秋節這天(2017/10/4),原本邀請三弟到果園採收文旦的,四弟則想看看是否有抓到山豬,就一同到了果園。 一到時,果園靜悄悄,原本以為山豬沒來。但就在打開房子,從冰箱拿出水來喝時,聽到四弟大喊抓到山豬了 !


我們各自拿出手機拍下山豬的樣子,以為紀念。

2017年文旦柚


2017年度文旦柚



醜小鴨有機果園慶十年 有機文旦柚採收啦

我們耕作這果園已經10年了, 取名『醜小鴨』是因為:我們的作物或許外表不漂亮,但卻是真真實實非常天然、有價值且可以讓多數人消費得起的

我們的兩個理念:

1.以最保護大地的『自然』農法栽種作物。讓作物在完全沒有資材的大自然環境中,以雨水、陽光、土地自然的地力與作物自己的努力長大,我們的作為就只是除草與疏枝與套袋(需要時)

2.反對過度包裝,很堅持提供平價作物,讓有機產品有更多人享用得起。這是因為這不是我們主要經濟來源的關係。

我們預計9/10日起開始採收文旦柚,為慶祝果園十年,我們以最優惠的價格銷售,有興趣的朋友,歡迎您以電話或email Line

價格:每斤35元,但20斤以上,每斤30元。

運費:每件60元,每件最多約25斤。
付款方式:貨到匯款

驗證單位:慈心有機驗證股份有限公司
負責人:詹榮泉
電話/line 0937612303
電子信箱:emmajcjan@yahoo.com.tw


我們更想邀請不怕辛苦,想自行採果的消費者可以到果園採果,體驗一下辛苦流汗的樂趣。果園地址在苗栗縣三灣鄉(省道3號轉產業道路2公里),如有興趣也歡迎與我聯絡。(限週六日及例假日)


龍眼採收



龍眼採收, 去掉套袋, 去掉壞掉的部分, 還不到10斤


三個整天的套袋,  只是這樣的成果


擁抱自然有機 竟是如此的辛苦、痛苦與不值


這樣還撐得下去嗎?

龍眼

我或許是台灣第一個因為荔枝椿象危害而將龍眼套袋的人!!

不舒服


基本上, 我銷售有有機認證的作物應該是全台灣最便宜的了(比如目前有機芭蕉一斤30元,而傳統統市場一斤50,還非有機產品),甚至比慣行農法更便宜,我認為這幾年下來客戶也都知道!

近期,有幾位客戶要我保留作物給他們,而當我採收通知他們時,竟然問我一斤我少錢,那種感覺彷彿價格如果太貴就不買。這令我相當不舒服。因為:

1.是你先要我保留的,要我保留前為何不問價格;

2.要我保留後再因價格來決定要不要買,表示對我不信任,擔心我會抬高價格。

所以當有一位客戶之後要再增加數量時,我寧可保留也不賣給他了,而且之後也不會再為他們保留任何作物。

我寧可在傳統市場賣,不須標榜有機,價格還比較好!




波羅蜜



因為這粒波羅蜜, 一個人在果園中哭了好一段時間!

似乎是他給了我安慰- 長期的等待, 無奈, 無助, 孤獨


難怪我們果園變成了花園 - 「變調的水果王國 變貴又走味」


變調的水果王國 變貴又走味(遠見雜誌)

寶島台灣,素以「水果王國」聞名世界,但近年來,這個美名卻逐漸變調。
走到水果攤,選擇與數量變少了,拿到秤上一秤,價錢也貴得嚇人。20年前,一公斤才10元的芒果,現在沒有200塊買不到;香蕉也更「嬌」貴了,一串要價200元。想吃到口感更好的水果,得付出更高代價。

十年一覺果園夢

經營果園邁入第十年了。

回首這九年多來的日子,真的五味雜陳,人事物與心境的變化更是當初沒有想到的。

堅持了這麼久,失去的比得到的多,不知所為何來 !

是不是真的 「十年一覺果園夢」 ? 該醒了嗎 ?

支付命令

偶爾有客戶沒有付款, 除非是有多次紀錄, 否則我未必會催款, 因為金額通常不是很大。

但這次是真的很令人生氣了, 不只是催款 , 還正式採取法律行動, 請求法院發給支付命令 !

這家有機店多年前也發生過款項未付款, 那次我認了, 但這次又遲不付款。

但當我催款時, 說的好像是我不對, 未檢具或未提供完整憑證。 但我的確是照它們要求處理 !

經過幾次電話催款後, 直覺它們不會付款, 那就只好請法院幫忙了!

其實沒有多少錢, 也不是真的缺這筆錢, 但覺得用心與辛苦被糟蹋就很不舒服, 

當流了無數汗水, 辛苦收成水果, 還以平價供應, 竟以各種理由不付款, 我完全不能接受。

其實也不是很想要他們還錢, 我比較希望他們以來果園工作幾天的方式償還, 讓它們知道何謂「粒粒皆辛苦」。

  

有鳥來伴

 偶爾會看到這隻不知名的鶴在果園中遊蕩。昨天又看到,本想拍照, 結果一靠近就飛走了;今天(11/13)採洛神花時竟然主動走過來,而且越走越近,頗有作伴的味道,那就幫他拍張照片作紀念了 !
 

白柚 -2016




 2016年白柚, 採收中!

2016年紅柚

紅柚,準備採收了!

蜜柚(西施柚)




準備採收了! 蜜柚(西施柚)

洛神花開



洛神花開花中!

2016文旦柚




已經差不多了,9月初要開始採收的文旦柚 !

2016年的芭樂


這是2016年的芭樂, 即將採收 !

火龍果

 每當被問有甚麼水果時,通常不會想到火龍果。雖然已經種了很多年,但始終無收成,每年零星的幾顆火龍果,還要搶在松鼠之前,否則就沒了。去年就是如此。